מחקרים שנערכו לבדיקת השפעת הקפאין מראים כי כמויות קטנות של קפאין, כשעה לפני מאמץ, משפרת את ביצועי השרירים בגוף. התהליך המדויק אינו ידוע אולם, ברור כי תהליך מטבולי המתרחש בשלבים הראשונים של המאמץ, מגביר את שחרור חומצות השומן החופשיות (FFA) לדם, דבר שמאופיין בהגדלת רמות שומן זמינות לתוך השריר וחסכון במאגרי הגליקוגן, וכך ישנו עיכוב בתחושת העייפות ודחייה של תשישות השרירים בעת מאמץ גופני עצים, כמו כן רמות האיפנפרין (אדרנלין) עולה, דבר שגורם לתחושת היי.
יוסי משען מאמן כושר גופני אישי מטפל תזונה מוסמך בוגר וינגייט
